据奥维云网(AVC)数据显示,伴随中国GDP的稳定增长,厨电行业整体温和复苏,2023年中国厨卫大盘零售量8733万台,同比增长0.8%,零售额1670亿元,同比增长5.3%。2024年一季度中国厨卫大电(烟、灶、消、洗、嵌、集、电、燃、净)市场零售量1974万台、零售额314亿元,同比分别增长4.4%、3.2%。有点割裂的是,受房地产行业不景气的影响,2023年厨电精装配套市场规模253.15万套,同比下滑32.9%。

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  具体到企业来看,行业头部品牌:华帝、老板2023年度及2024年第一季度营收均保持正增长。其中华帝表现亮眼,其2023年营收62.33亿元,同比增长7.12%;2024年第一季度实现营业总收入13.81亿元,同比增长15.60%。与此同时,主打集成灶的相关上市企业美大、火星人等2023年度及2024年第一季度均集体大幅度下滑,上演厨电行业的冰与火之歌!

  行业分化加剧:强者恒强

  分化,成为当前中国市场的常态。以房地产市场为例,刚需市场持续疲软,而豪宅市场却是热度不减。

  随着市场分化的,还有用户需求的分化。家电消费端呈现出明确的“K”型分化,一方面高端家电市场增长迅猛,另一方面高性价比的家电也备受青睐。2024年一季度厨卫刚需品类零售量1458万台、零售额194亿元,同比分别增长4.4%、5.8%;品需品类零售量291万台、零售额78亿元,同比分别增长7.2%、6.7%。

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  受房地产市场供大于求,行业持续下滑的影响,厨电行业进入存量博弈的时代,头部品牌依靠技术实力和产能实力,在刚需和品需方面可谓两头通吃,造就了强者恒强的市场格局,马太效应明显。以抽油烟机为例,华帝、方太、老板三巨头在主流品牌市场的占有率超过70%。

  用户趋理性:好用、好看、好清洁成主流

  随着90后、00后年轻人群逐渐成为消费市场的主体,加上近年来社会经济发生的变化,年轻人的消费观念变得更加理性,他们不冲动消费,不花冤枉钱,追求“物有所值”、“买精买好”。

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  华帝业绩增长的背后,也是对消费群体、消费需求的精准洞察。近年来,华帝把市场目标聚焦到年轻人群体,开启品牌年轻化战略。华帝品牌LOGO从沿用了20多年的繁体字版本,更新为更容易被大众识别的简体字版本,就是与时俱进、拥抱年轻人所做出的重要举措。

  在产品研发方面,华帝以“时尚科学厨电”为定位,切入理性消费赛道,打造“好用、好看、好清洁”的三好厨电,助力消费者解决厨房痛点,畅享“物超所值”的品质生活。

  头部品牌:都在拥抱新质生产力

  发展新质生产力,是当前中国经济社会高质量发展的重要着力点。厨电行业头部品牌华帝、方太、老板为什么能稳居前三,持续提升市场占有率,关键也是积极拥抱新质生产力,不断提升企业竞争力。

  在技术创新方面,华帝不断持续投入,重磅打造集成烹饪中心,一米空间集合7大功能,实现多菜同烹,15分钟做出4菜一汤。方太也推出了高端全场景厨电,老板则发力烹饪全链路整体解决方案,大家围绕智能化、场景化、一体化,提升用户满意度。

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  在生产制造方面,华帝每年在自动化设备升级改造方面进行大量投入,从2018年到2022年已经累计超过2.53亿元,先后投入了多个品类产品的自动化生产线及大量的自动化生产设备,整体产能、产品品控大幅提升。

  华帝还积极加速信息化整合建设,通过SAP、PLM、OA、SRM和MES系统等信息化手段,将整体交付周期从25天压缩到15天,交付周期大幅提升,快速满足市场需求。

  总而言之,厨电行业已进入存量博弈的时代,分化将会是常态,强者恒强、弱者退出的市场规律不会改变;而消费者也在收入增长放缓中更趋于理性消费,专业性品牌会在相关赛道中更受消费者青睐;而企业要在激烈的市场竞争中脱颖而出,就必须拥抱新质生产力,才能实现更长远的发展。